■フランチャイズの飲食業界は利益率がとても高い業界だそうです。粗利益率(売上ー原価)は、平均70%! 人件費や販促費などのコストをコントロールすることえ、利益を確保しやすいようです。■開業資金は、100万以下、1千万円前後から1千万円以上と、…
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